南立军老师

作者: 时间:2021-03-12 点击数:

南立军,教授,博士,访问学者,硕士生导师,葡萄与葡萄酒工程教研室主任,双师型教师,曾在企业工作多年。毕业于西北农林科技大学葡萄与葡萄酒学专业,主讲食品工程原理、发酵工程原理、营养与健康、饮食文化概论等课程,主要研究方向为葡萄与葡萄酒品质改良、酸木瓜酒品质改良。省科技特派员,省“三区”科技人才,雁山学人,SCI期刊审稿人。主持参与各级各类项目10项,发表学术论文60余篇,其中SCI 12篇,EI 3篇,ISTPCPCI 16篇,申请获批专利10项,出版著作4部,校科技二等奖1。校暑期社会实践团“优秀指导教师”。近五年,依托本地特色果蔬指导优秀毕业论文1篇,国家级大学生双创项目5项,已验收2项,其中验收优秀1项,获校一等奖、二等奖各1项,并在国际学术会议期刊上发表2篇英文文章,中文文章2项,获批专利1项。指导学生参加互联网+比赛获校级一等奖1项,“挑战杯”省赛铜奖1项,优秀奖1项。

 

 

 

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